Paccheri alla rana pescatrice (La lotte)

                                                                                      Aujourd' hui  c'est vendredi on mange du poisson cuisiné  à l'italienne!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

                                             Les ingrédients

- Paccheri (  Très gros macaroni !! Vous les trouverez dans les grandes surfaces au rayon pâtes marques italiennes dans des sachets transparents!!!!) 

- Une petite lotte 

-Tomates fraîches de saison ou une boite de pelés

- Un verre de vin blanc

- Huile 

- Ail 

- Un petit piment de Cayenne ou poivre noir 

- Persil

- Sel

Dans une poêle verser environ deux petites tasses d'huile d' olive  la gousse d'ail (pour ceux qui n'aiment pas trop l'ail la laisser entière et l'enlever en fin de cuisson pour les autres la couper finement!!) et le petite langue de piment de Cayenne ou poivre 

Lorsque l' huile est légèrement chaude y mettre notre petite lotte; en Italie les lottes sont petites et vendues avec la tète c'est ce qui donne le goût et la saveur à la sauce malheureusement ce n'est pas le cas en France je vais donc vous donner une petite solution pour remédier à ce petit problème!! Lorsque huile sera chaude vous pourrez mettre votre petit morceau de lotte dans la poêle mais pour donner un peu de saveur vous utiliserez un fumet acheté en magasin ou fait maison!!!!

Une petite cuillère à café de fumet dans une petite tasse d'eau; faire cuire la lotte une dizaine de minutes retourner   le poisson pour le cuire des deux cotés !!! Éteindre le feu retirer la lotte de la poêle enlever l'arête centrale  et émietter les chairs. Dans la même poêle ou vous aurez laissé le jus verser la lotte émiettée  le verre de vin le sel selon votre goût !! faire cuire encore quelques minutes puis ajouter les tomates fraîches concassées en été ou une petite boite de pelées en hiver faire réduire la sauce et pendant ce temps là mettre une casserole d'eau à bouillir lorsque l'eau sera à ébullition y verser les pâtes et les faire cuire le temps nécessaire!!!!! Les égoutter et les passer  deux petites minutes dans la poêle avec la sauce !!!!!!!!!! Servir dans de belles assiettes  pas comme moi!! un peu de persil pour la déco !! et  BON APPETIT!!!!!!!!!!!!

                                                                           ON MANGE!!!!!!!!!!!!!!

                La photo n'est pas super mais mes grands étaient affamés!!!!

Un petit CLIC                      

                                                                                                      Le tagliatelle di Nonna Pina

                                                                                    Un petit clin d'oeil à notre petite Léa qui adore ces chansons!!!!!

Un dessert pour le goûter des petits et des grands!!!!!

                                                                                                       LES COOKIES  ils étaient délicieux

- 220 gr de Farine 

- 50 gr  de Sucre Roux

- 50 gr  de Sucre

- 125 gr de Beurre

- 1 cuillére de Miel

- 1 sachet de Sucre vanillé 

- 60 gr de Pépite de chocolat noir

- 1 Oeuf bien gros

                                                                      ON S'AMUSE CHEZ MIREILLE!!!  L'une & l'autre Lylas & Mireille

" Mireille nous  invite dés maintenant, à lui  montrer cinq objets déco (pas de mobilier) que nous aimons tout particulièrement et dont nous n'aurions pas envie de nous séparer, même en changeant la déco de notre intérieur."

Le petit chat porte clés de la Thun cadeau de Carla au moment de son premier départ en France aprés le bac!!!!

Les petites casseroles , une ancienne dinette de ma tante décorées par une artiste normande

La première lampe que j'ai patinée !!l'abat jour est une réalisation de Magalib

Mon petit coffret à bijoux" Capodimonte "achété à Naples il y a plus de 30 ans pour la somme de 60000 lires 30 euro!!!

Mon premier petite ange de la Thun il se proméne au grés de mes changements dans toute la maison)!!!!!

                                          ON JOUE!!!!!!!!!!!!!

                                              "Dans le tiroir de Suzanne"

LUCIA fête ses deux de blogo avec l'ouverture d'un nouveau blog elle nous a rejoint sur canalblog !!!!!!!!!!!!!!!! Je vous invite à lui rendre visite pour découvrir son nouvel univers et les modalités pour jouer!!!

                                                                                         La Comète des Anges

 Un peu de couleurs, de fleurs et de printemps pour égayer cette fin de  semaine encore sous la pluie à Naples!!!!!

                                                                                BACIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII et doux week end

                                                     Patricia

                                                                                            MERCI

                                                                             Un petit CLIC sur le titre de la chanson!!!!

                                                            Domenico e Massimo Modugno - Delfini (Domenica in...1993-94)

                                                Baci et douce soirée!!!

                                                           Patricia

                                          2O FEVRIER 1985

                                                                                Une petite mosaïque de ma grande!!!!!!!!!!!!

Il y a 28 ans au petit matin tu as vu  le jour !!Un caractère fort, une grande détermination   et beaucoup de courage !!   mais sous ta carapace se cache un coeur tendre , affectueux  et généreux!!! Papa et maman sont très fiers de toi et de ta réussite même si cela n'a pas été facile pour nous te voir quitter l'Italie pour poursuivre tes études en France !!! Et puis en Juin dernier tu nous as comblés de bonheur avec la naissance de notre petite princesse!!!

                                    " JOYEUX ANNIVERSAIRE CARLA"

                 Pour chacun de mes enfants j'ai une photo fétiche  voici celle que je préfère de ma Carla (Arabie Saoudite  Juin 1987)

                                                                                                  Mes princesses!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

                                                20 FEVRIER 2009

A l'heure où Carla  naissait ,24 ans plus tard tu nous quittais !! J'ai eu du mal à accepter que tu sois parti le jour de la naissance de Carla et puis avec le temps j'ai fini par l'accepter et y voir un signe du destin!!!!!!!!!!!!!!!! En faisant la généalogie j'ai pu constater que nombreuses dates reviennent souvent dans les mêmes familles!!

                                                                                                              (   Photo prise sur le net)

                                                                                         Petite mosaïque de mon Papa

                                                                               Mon Papa et papy Jean  à Pompei en 1985

     Mes chers amis et amies je vous souhaite une belle journée!!! Depuis 4 ans cette journée est un peu particulière  pour nous  !!! la tristesse se mêle au bonheur!!

                                        BACIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII

                                                           Patricia

                                                             COUCOU MES AMIS ET AMIES 

Je ne suis pas une grande fan de cette Fête !!je vous souhaite toutefois  de la passer  en  agréable compagnie!!!!!! La vie à deux , les enfants ,les petits bonheurs, les petits et les grands  soucis, le quotidien ,les années qui passent, pour résister: Les ingrédients nécessaires  sont L'AMOUR , le RESPECT et la PATIENCE pour "fêter" chaque jour la SAINT VALENTIN!!!!  A ma façon je vous je vous dis!!!!!!!!!!

                                                   BON

                                                            Patricia 

                                                 Recherche de descendance!!

                                                                                   Alphonse ou Gustave ou Gaston ???????????????       

                                                                                        mamouninette.canalblog.com/

                          Marie nous a lancé un petit défit vu le thème vous imaginez bien que j'ai immédiatement décidé de participer !!!!!!! Donner un nom et une famille à ce jeune homme du siècle passé!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Si vous souhaitez vous amuser avec nous je vous invite à relayer sur vos blogs et sur facebook la photo de ce jeune homme!!!!!!!!!!!!!!!  

                                                 BELLE et DOUCE FIN DE JOURNEE MES CHERS AMIS ET AMIES

                                                                      BACIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII

                                                                                   Patricia

                                                                                        CARNEVALE

Pulicinella s'est installé à la maison en décembre cadeau d'une amie !!!!! 

Son histoire

Pulcinella. - Polichinelle, que l'on fait remonter sous son nom italien Pulcinella (bec de poulet) à Naples comme pays d'origine, a une plus grande antiquité. Il est certain que les Romains le connaissaient au temps de la République : il s'appelait alors Maccus,  on a retrouvé aux environs de Naples une figurine de bronze antique qui représente Maccus sous la forme d'un personnage au long nez crochu, bossu par devant et par derrière. Polichinelle est donc un personnage antique et classique; il avait même déjà ce bredouillement caractéristique qu'il a conservé jusqu'à nous et qui le distingue des autres marionnettes!!!!!

Dans la comédie italienne, Pulcinella, qui depuis est devenu une marionnette de bois, était un personnage, avec Pierrot, Arlequin, Colombine, le Docteur et Cassandre hâbleur, fat, cynique et dépravé, c'est un type d'effronterie. Le Pulcinella napolitain est un personnage au nez crochu en bec d'oiseau, grand et mince, sans bosses, vif et bruyant; il porte le demi-masque noir, un bonnet gris pyramidal, une camisole blanche sans fraise, un large pantalon blanc serré à la ceinture et plissé. Il berne Cassandre, dont la bêtise a égayé l'Italie pendant des siècles. Naples adorait son Polichinelle dont elle était plus fière que du tombeau de Virgile; on conte qu'un jour un prédicateur napolitain voyant l'église se vider pendant le sermon, le populaire courant assister aux bouffonneries de Polichinelle, tâcha de ramener son auditoire en brandissant le crucifix et criant : Ecco il vero Pulcinella, pieux artifice qui ne choqua pas le public napolitain.

                             Mes trésors, des souvenirs de leur enfance

                                                                           Ma petite Blanche neige!!!!

                                                           La maman de Léa    

                                  LES DESSERTS DE CARNAVAL!!!!!

                En Toscane on les appelle CENCI en Ligurie BUGIE en Vénétie les BUGIE et en Campanie les CHIACCHERE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

                                                                                                   CHIACCHERE

                          Lasagnes pour tout le monde!!!!!!!!!!!!!!!!

Si vous souhaitez déguster les lasagnes après avoir passé une bonne partie de la matinée en cuisine dans un prochain billet je vous communiquerai la recette !!!!!!!!!!!!!!!

                                 http://graphicsfairy.blogspot

                                     FELICE CARNEVALE BACI 

                                                Patricia

                                        MON ALBUM DE FAMILLE!!!!!!!!!!!!!!!

Pour réaliser ma passion pour la généalogie je dois dire un grand MERCI à certains de mes ancêtres qui ont conservé avec amour et respect photos et

documents  sans tous ces objets je n'aurais pas pu avancer dans nos  recherches!!!!! Aprés leur départ en Argentine Jeanne et Renée ont entretenu une

correspondance durant de nombreuses années!!!!!!!!! Certaines  de ces photos sont le fruit de leur correspondance d'autres appartiennent aux albums de

Lucia ; avec plaisir Renée partageait avec sa famille  de France les moments importants de sa vie!!!!!!!!!!!!!!! Et puis un jour la tante Jeanne a décidé de

détruire les lettres ???????????!!!!!!! il nous reste les enveloppes et les timbres !!!!!!!!!!!! Ahhhhhhhhhhhhhh Ahhhhhhhhhhh  Je ne collectionne pas les

timbres!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 Une belle et longue recherche sur internet m'a permis de trouver de la documentation sur la compagnie de navigation

  Sur le billet de passage j'ai trouvé les coordonnées de la compagnie!!!!!!

                          "LES CHARGEURS REUNIS"

                        www.histoire-tango.fr

Histoire du Tango : les navires transporteures de culture

Un site très intéressant !!!!!je vous conseille de le  visiter si vous avez des ancêtres partis en Argentine!!!!!!!!!!!!!!!!!

 Paquebot" Aurigny" avec lequel ils ont effectué le voyage vers l'Argentine!!!! Je cherche un site avec les listes des passagers !!!dur dur de trouver les archives!!!!! mais je ne désespére pas!!!!!!!!!!!! En généalogie il faut de la patience et parfois sans trop chercher on fait de merveilleuses découvertes!!!!

 Photo des fiançailles  de Renée et d'Eugéne???

                                     Claudio bébé 1933

 Claudio enfant je pense qu'il s'agit d'une photo avant le départ pour l'Argentine (Juin 1936)

 Claudio fils de Renée 11 Mai 1939  

 Petite dédicace pour son grand père Eugéne!!!!!!!!!!!!!!! donc Eugéne était déjà revenu en France en 1939??????????????!!!!!!!!

              La communion de Claudio 24 Septembre 1940

                                Souvenir de son BAC Mai 1951

  Petit billet en souvenir des bacheliers de l'année 1951

                     Le 3 Mars 1960   mariage de Claudio et Maria 

Je ne sais pas vous mais je trouve que Claudio ressemblait beaucoup à son grand père????!!!!!!!!!!!!

 Renée sa belle fille Maria, Claudio son fils et ses deux petits enfants Janvier 1965 !!!!!!!!!!!!!!!!!!

                                        Billet souvenir du baptême de Claudia!!!!  le 8 septembre 1962  dans la cathédrale de San Isidro

                                                                                           RENEE et ses petits enfants!!!

                                                                      Claudio son épouse et  leur  fils (le papa de Lucia)                                    

                                          Visite de la ville!!!!!!!!!!!!!!

                                                                       Mosaiques réalisées avec des photos prises sur le net!!!!!!!!!!!!

                                                                                               Province de BUENOS AIRES

                                                Merci Lucia pour m'avoir ouvert vos albums!!!!

Notre voyage en Argentine à travers mes albums de famille se termine; j'espére vous avoir permis de vous évader quelques minutes !!!! Mes chers amis et amies je vous remercie pour vos visites, silencieuses ,ou accompagnées de gentils messages !!!!!!!Votre présence me réchauffe le coeur et sachez que même si je n'arrive pas à répondre à tous vos messages ce n'est pas par indifférence mais par manque de temps!!!!!UN GRAND MERCIIIIIIII!!!!!!!!!!

                              Je vous souhaite une trés belle semaine !!!!!!!!

                                               Baciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

                                                     Patricia

                                                     Patricia                                                           

                     L'oncle EUGENE et sa descendance!!!!!!!!!!!!!

                                                                         Le 11 JUIN 1870  naissance d' EUGENE ( Son  acte de naissance)

                                                                          Louise (mère)   Renée      Eugéne (mari)        Eugéne( père)

 La photo n'est pas de grande qualité mais je pense pouvoir confirmer que c'est bien l'oncle Eugéne sur les deux photos ci dessous!!!!!!!!!!!!!

                                                                                             EUGENE

                                                                                                    Renée sa fille unique

                                            Les cousines Jeanne et Renée

L'oncle Eugéne est décédé le 3 Décembre 1949 à la clinique Saint Joseph 34 rue Candie Alençon !!Je ne connais pas le motif ni l'année de son retour en France

                                                                                     Son acte de décès                                                

 Un peu d histoire!!!!!!!!!!!!!!!!

Clinique Saint-Joseph

                                                                                                        ALENçON

Pour celles et ceux qui sont intéressés à la généalogie je tiens à vous informer que certaines mairies ont un service de l'état civile en ligne la ville d'Alençon en fait partie!!et je peux vous assurer que ce service marche très bien j'ai reçu très rapidement mes deux certificats!!!!!!!!!!!!!!

Une carte postale écrite par Eugéne à son filleul Henri fils de Mathilde (vous vous souvenez le petit garçon décédé de la grippe espagnole en 1918!!!) 

Celle carte postale a été écrite par Eugéne à sa soeur Mathilde mon arrière grand mère

                                          De plus prés!!!!!

  Ces jolies cartes je les ai trouvées où?????????????!!!!!!!!!!

ICI!!!!!!!!!!

                         Dans l'album de la tante Jeanne

                 Vous vous souvenez son frère et ses soeurs???

 Marie , Constance  ,Abbé Joseph et Mathilde ma descendance   

 L'Abbé Joseph je ne connaissais pas cette photo jamais vue dans les albums et les cartons de famille c'est une petite fille cousine à la X géneration descendante d'Eugène qui me l'a transmise!!!!     Merci LUCIA

            Le papa d' Eugéne  nous ne possédons aucune photo de son épouse Anne Louise sa mère !!!!

                  Lieu de naissance des enfants  Herson!!!!!!!!!!

  Maison de tisserands où a vécu Modeste ballade effectuée lors de mes voyages en NORMANDIE dans le département de la SARTHE!

                         LE DEPART VERS LE NOUVEAU MONDE  22 JUIN 1936

                                                                ARGENTINE

Bateau.argentine.1930.mpg2

                         Passage en bateau vers l'Argentine

 EUGENE D  (époux)                                CLAUDE D                               RENEE H

Ne perdons rien du passé .Ce n'est qu'avec le passé que l'on fait l'avenir .

(Anatole France)

                                                     Le ceibo (arbre symbole de l'Argentine) 

                                                                                                        Lucia et sa famille

  J'espére que vous aurez pris autant de plaisir à lire ce billet que j' en ai pris à le rédiger!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! C'est avec l'aide de facebook que j'ai pu prendre contact avec ces cousins je les remercie du fond du coeur pour leur enthousiasme, leur disponibilité à m'aider dans mes recherches et à me transmettre les  photos   en leur possession!!!!

                Tango argentin Gennetines 2012